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餐飲工作服定制(餐廳服務(wù)員工作服款式圖片)

返回列表 來源: 627172001 發(fā)布日期: 2021.03.18

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餐飲工作服可以讓每個員工都有更好的精神面貌,使員工更有凝聚力和積極性。在日常生活中,有必要保持餐飲工作服整潔,對餐飲服務(wù)的要求也更加嚴格。不僅要確保餐飲工作服干凈,還要保證工作環(huán)境的清潔衛(wèi)生。


餐飲工作服

物業(yè)管家服裝

餐飲工作服


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定做餐飲行業(yè)工作服參考標準


餐廳工作服樣式


一般餐廳中餐飲工作服都是由簡單半袖長袖以及一套圍裙組成,同時應(yīng)佩戴帽子和口罩,避免由身體沾染的細小垃圾對食物造成污染,在冬夏兩季應(yīng)餐廳應(yīng)分別發(fā)放相對應(yīng)時節(jié)的餐飲工作服(至少兩套)。


餐飲工作服


餐飲工作服


餐飲工作服


餐飲工作服


餐飲工作服


餐飲工作服


餐飲工作服


餐飲工作服


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餐飲工作服著裝管理


1、員工在工作時應(yīng)按時穿戴好衣帽,必須干凈整潔,整齊有序。

2、員工在工作時應(yīng)統(tǒng)一著裝,不可隨便穿戴其它服裝,這畢竟是一個餐廳的門面問題,所有員工應(yīng)有齊心服務(wù)的態(tài)度意識。 

3、餐廳工作服應(yīng)定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的操作人員的工作服應(yīng)每天更換。 

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做餐飲第一眼的信任感很重要,我們也沒機會跟客戶長時間的交流,吃頓飯嘛,幾分鐘內(nèi)決定的事情,如果我們的餐廳服務(wù)員穿著得體,工作服看著很順眼,給人一種舒適的感覺,必定會大大增加陌生客戶的就餐數(shù)量。一套好的餐廳服務(wù)員工作服,能給別人帶來第一眼的信任感和好感,顧客,好多往往是陌生的,并不知道這家餐廳的美食味道如何。 

至于飯店里面的飯菜可口不可口,那就是后話了,不在本題討論的范圍之類,如果是對于老客戶,經(jīng)常在這一帶活動定居的客戶,在口味、價格都相當?shù)那闆r下,環(huán)境因素就成了顧客的首選了,員工的工作服也算是環(huán)境的一個因素,如果穿的整潔得體,風(fēng)格超好,勢必會引起客戶的注意。餐廳服務(wù)員、工作人員都需要穿工作服,工作服的好壞往往也是吸引顧客的一個因素,可見,餐廳工作服對于一個餐廳的重要。特別是服務(wù)員的工作服融入公司或者餐廳的元素,顯示的特別專業(yè),有種吃不起的感覺。 


打造餐飲行業(yè)特色工作服 


根據(jù)自己的品牌特征設(shè)計員工的特色餐飲工作服,加上優(yōu)質(zhì)的各類服務(wù)和個性的餐飲店裝潢設(shè)計,餐飲店才能在物質(zhì)生活高度提升的現(xiàn)今,迎合食客們對時尚個性環(huán)境的視覺追求,從而博得更高的“關(guān)注度”和更多的“回頭客”。 

特色餐飲工作服必須體現(xiàn)餐飲店品牌文化特色。特色餐飲工作服作為餐飲文化的重要組成部分,在打造和提升餐飲店自身形象和品牌過程中占據(jù)非常關(guān)鍵的位置。在完整的消費過程中,餐飲店員工與食客之間有著最親密的接觸,他們給食客的感受除了來自他們提供的服務(wù),還來自他們的特色餐飲工作服裝扮。特色餐飲工作服的選擇必須符合餐飲店整體形象及風(fēng)格。 


設(shè)計說明 


1、宴會廳 


宴會廳服務(wù)員工作服,建議以沉穩(wěn)的色調(diào),激進而優(yōu)雅的款式傳達他規(guī)范的服務(wù)風(fēng)尚。


2、快餐廳


快餐廳服務(wù)員工作服的特征一般是簡潔明快,體現(xiàn)快餐潔凈,快速的服務(wù),顏色多為紅、黃、蘭、粉紅等明艷的色調(diào)來體現(xiàn)熱情、活潑的服務(wù)風(fēng)尚。多采用彩色條紋布料,來表達其青春的動感。


3、中餐 


中餐廳服務(wù)人員工作服多以旗袍為主。旗袍的設(shè)計簡單而美觀,線條清晰而高雅。旗袍可分為中餐咨客、中餐服務(wù)員、中餐傳菜員和中餐領(lǐng)班。中餐咨客、迎賓員:多以長旗袍設(shè)計為主,長至腳腕,可長袖、短袖、七分袖,也可無袖。面料以金線絨、緞料為主。中餐服務(wù)員:為短款式旗袍,袖部、下擺部都較為適應(yīng)服務(wù)需要。面料以制服呢為主。中餐傳菜員:多以簡練式旗袍,線條清晰,造型簡練,即體現(xiàn)旗袍特色,又便于服務(wù)運作,一般需佩戴圍巾,裝飾水平和顏色與中餐服務(wù)員相對呼應(yīng),但不能超過中餐服務(wù)員。 


4、西餐 


西餐廳工作人員一般分為西餐咨客、西餐服務(wù)員、西餐領(lǐng)班。西餐咨客多為小姐,一般穿黑長裙,短西式上衣,內(nèi)穿白襯衣,腰封和領(lǐng)結(jié),色彩多以紅、白、黑色為主。西餐服務(wù)員:短西服或西式馬甲,內(nèi)穿白禮服,打黑領(lǐng)結(jié),配黑腰封。色彩同咨客相同。 


5、咖啡廳 


咖啡廳工作人員一般有咨客、領(lǐng)班、服務(wù)員、送餐員和調(diào)酒員??Х葟d領(lǐng)班的衣著較為隨意,服務(wù)員款式為短西服或西式馬甲。女服務(wù)員可選擇連衣裙。面料可采用棉質(zhì)碎花,服裝的主要特征是浪漫、溫馨??Х葟d咨客穿黑色側(cè)開叉長裙,上配與服務(wù)員同色系的馬甲或短西服,內(nèi)穿白色襯衣,領(lǐng)型可變化,色彩比較明亮、活潑。 


6、酒吧 


酒吧又稱吧臺,多為男性服務(wù)員,酒吧里的餐飲工作服多為西式馬甲,也可為露背式馬甲,可選用緞面或花料、閃光花料的面料,色彩華貴、氣派。 


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